什么叫德化陶瓷

德化陶瓷又称为南安陶瓷，是源于福建省南安市德化县的一种传统陶器制作工艺，以白釉青花为主，以瓷棕、紫瓷为辅，是福建陶瓷的代表之一，被誉为“福建陶瓷楼兰”。

德化陶瓷制作历史悠久，始于唐朝晚期，发展于明清时期。明代武宁公司所制德化瓷器出名，与景德镇瓷器、汝瓷并称“明三大窑”，在海内外享有盛誉。清代是德化陶瓷发展的鼎盛时期，民间民窑相继兴盛，创造了许多名家名作。

德化陶瓷的制作工艺独特，主要用料是瓷土、白骨瓷料、白釉料和青花料，经过粉碎、搅拌、筛选和制坯等多道工序后，入窑烧制。德化陶瓷的烧成温度较高，需要1500-1600℃，因此采用的是龙窑，龙头与龙尾相对设置，窑膛内部设有4个不同的温度区域，瓷器经过连续的两次烧制后，才能成为真正的德化陶瓷。

德化陶瓷具有白如玉、薄如纸、响如磬的独特特点，形态各异，品种繁多，其中著名的有“南安砂”、“南青青”、“南安黑”、“蛟龙纹”、“倭黑”等。“南安砂”为经典之作，制作细腻，造型优美，器形简练大方，白釉绿花相衬，别具福建特色。

德化陶瓷在民间传统文化中有着独特的地位，被誉为“乡音乡土乡情的载体”。与福建辣面、“贡糖”、“拜年话”等民俗文化一样，德化陶瓷成为南安文化的重要组成部分。德化陶瓷的微妙纹饰和优美造型，富含着深邃的民间文化内涵，是中国传统陶瓷艺术品中的珍品。

德化陶瓷已经成为福建省非物质文化遗产之一，世界文化遗产之一，作为中华优秀传统文化的代表之一，积淀了深厚的文化底蕴，是中国民族文化的重要组成部分。

德化陶瓷作为中国传统陶瓷的杰出代表之一，具有极高的艺术价值和文化价值。传承和弘扬德化陶瓷文化，不仅是对福建省优秀传统文化的继承和弘扬，也是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，更是促进中华传统文化和现代文明相互融合、共同发展的重要途径和手段。