什么是陶器什么是瓷器呢

陶器和瓷器是人类文明历史中最早的器物之一，两者都是通过用粘土和其他材料来制作的。虽然它们有很多相似之处，但它们的质地、烧制工艺、用途和历史背景都有所不同。

陶器源于古代文明，最早出现在公元前7000年的新石器时代。它是通过陶土和水混合制作而成，常见的风格包括手工捏制、轮盘制陶和刻制。陶器的优点在于成本低、耐用且非常实用。最常见的陶器有陶罐、陶瓷器、陶碗和陶盘等，通常用于厨房、烹饪、储藏和贮藏等功能。

陶器通常比瓷器容易破碎，也不耐高温，无法用于高温烧制、加热和烤炉里炸鸡的使用，因此在使用过程中需要格外小心。通过手工制作，因此陶器通常外观较为粗糙，难以协调和搭配豪华装饰。

瓷器是随着中国文明的发展而产生的。在公元前1700年左右，中国的手工艺者发现了以适量粘土、石英和长石制成的一种白色材料，这是一种良好的原材料用于瓷器的制作。经过多年的实验和改进，开发了一种特殊烧制方法，使得这种材料在高温下仍然能保持焦点稳定，迅速地而高昂的温度下仍然能保存美观色泽。

瓷器的制作与陶器类似，但却需要更多的技术和时间才能完成。首先要选择高质量的原材料，而瓷器的生产也要经历多个步骤，包括制作基本形状、涂上瓷釉、在它上面画上和烤制艺术外观等等。因此瓷器的制作流程更加复杂动作更多，能够制成很多各种大小，形状和颜色的美丽和高雅的质朴装饰，如花纹、图案、鱼虾纹、年画图案等等。

除了精美的外观和高昂的制作成本，瓷器还具备其他许多优点。瓷器的质地和陶器相比更为坚硬、稳定，能够抵挡更高的温度变化，从而不容易破碎。瓷器能够用于更高深的烹调手艺和更为美食制作，也更适合用于储藏和装饰。对于瓷器来说，经典的代表就是清宫的“乾隆御膳房”里的超贵价值的集品，以及在博物馆和艺术展览中展示的传统瓷器。

虽然陶器和瓷器的历史和制造方面有很多区别，但它们都是人类文明史中最重要的器物之一。无论是在家庭生活中，还是在商业和文化活动中，它们都是必不可少的。如果你想选择一个实用而美观的器皿来存放食物或是烹煮食品的那么选择瓷器岂不是理所当然。